Al Paladar
Restauració i hosteleria València
Al Paladar Taverna i Take Away. Cuina cassolana saludable ecològica i de proximitat.
Casa de menjar per a portar i taverna ecosostenible fundada en 2005 en Benimaclet. Cuina casolana amb ingredients ecològics, agroecològics, de proximitat i de comerç just. Tots els dies hi ha menú del dia.
- Carrer de Jaume Esteve Cubells, 5, 46020 València, España
De Dilluns a Diumenge de 12:30 a 16:00 h (Take Away) de 13:00 a 15.30 h (Taverna ecosostenible)
Criteris
Proximitat
Comerç just
Transparència
Integració social
Intercooperació
Participació- Finances ètiques
Criteris ecològics
Gestió de residus
Eficiència energètica
Forquilla salarial
Desenvolupament personal
Equitat de gènere
Democràcia interna
39.483604, -0.358664
