Al Paladar Restauración y hostelería
Al Paladar Taverna i Take Away. Cuina cassolana saludable ecològica i de proximitat.
Casa de comida para llevar y taberna ecosostenible fundada en 2005 en Benimaclet. Cocina casera con ingredientes ecológicos, agroecológicos, de proximidad y de comercio justo. Todos los días hay menú del día.
http://al-paladar.com
Carrer de Jaume Esteve Cubells, 5, 46020 València, España
Valencia
963 389 339
De Dilluns a Diumenge de 12:30 a 16:00 h (Take Away) de 13:00 a 15.30 h (Taverna ecosostenible)
Criterios
-
Proximitat -
Comerç just -
Transparència -
Integració social -
Intercooperació -
Participació -
Finances ètiques -
Criteris ecològics -
Gestió de residus -
Eficiència energètica -
Forquilla salarial -
Desenvolupament personal -
Equitat de gènere -
Democràcia interna - Programari Lliure
Pam a Pam és el mapa col·laboratiu de Valencià que mostra punts de consum responsable i Economia Solidària, una iniciativa de SETEM per transformar el teu entorn a partir de la cistella de la compra.